7月 アメリカ・ハワイ編
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7月 アメリカ・ハワイ編
毎月異なる“世界”をお楽しみください―。
時代と共に変化してきたハワイは、様々な人種を受け入れてきたことにより、とてもユニークな文化を築き上げてきました。それに伴い、食に関する文化もハワイ特有なものがあります。ハワイアンフードには、ハワイの丼で大人気のロコモコ、海藻などとばぶしたハワイ風のお刺身ポキ等があります。様々な食文化が入ってきた今でもハワイアンフードは身近な食べ物となっています。
期間 : 2008年7月1日〜7月31日
| ７月 アメリカ・ハワイ |
ハワイ編は昨年に引き続き２回目。今年もロコモコをはじめハワイの料理をシェフ小川が磨きをかけてお届けします。 |
|---|---|
| ８月 イタリア・シチリア |
地中海の観光地としても有名なイタリア・シチリアの料理をご紹介いたします。 |
| ８月 カナダ・バンクーバー |
カナダビーフをはじめキングサーモン、メープルシロップなどを使った料理の数々を紹介します。 |
チサン ホテル 宇都宮
ChisunHotel-Utsunomiya@SolareHotels.com
TEL 028-634-4311
サーモンのロミロミサラダ
ハワイアンロコモコ
ハワイアンスペアリブ
