東京エリア情報 | こだわりの薪窯で焼き上げる、ローマ風ピッツアと窯焼き料理を楽しむ「Pizzeria Romana Gianicolo」

TOKYO

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Pizzeria Romana Gianicolo(ピッツェリア ロマーナ ジャニコロ)

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こだわりの薪窯で焼き上げる、ローマ風ピッツアと窯焼き料理を楽しむ

リストランテ サバティーニ青山で長年マネージャーを務めた渡邊オーナーと2014年イタリア料理コンクールにて優勝した内野シェフによるクオリティの高いピッツェリア。

オーナーが本場ローマの料理店で働いていたときに食していた“シンプルで伝統的なイタリアン”を楽しんで欲しいという想いに内野シェフのエッセンスが加わり、ジャニコロでしか味わえない料理を提供している。

店内は、イタリアの調度品や漆喰の壁にサンピエトロ寺院を望む町並みが描かれるなど、外の世界をシャットアウトとするとローマの一角にあるお店そのものの雰囲気が漂っている。

今、イタリア料理界がもっとも注目する新鋭シェフのイタリアンを堪能してみてはいかがでしょうか。

 

 

<メニュー例>※税抜

[ランチ]
平日ランチセット(本日のパスタor本日のピッツア+本日の窯焼き野菜) 1,000円より

[ディナー]
ピッツア………ジャニコロ風マルゲリータ 2,300円/ピッツアビスマルク 1,700円
前菜……………本日の魚介と季節野菜のフリット キプロス産の炭塩を添えて 1,600円 
窯焼き料理……コレナイ豚バラ肉の串焼き にんにくとローズマリーの香り 1,800円
パスタ…………伝統的なローマ風 スパゲッティ・カルボナーラ 1,800円
ドルチェ………ピエモンテ風チョコレートプリン“ボネ”900円

 

(取材・文/篠﨑裕美子)

※2016年01月現在の情報です。


Pizzeria Romana Gianicolo 公式ホームページ


Pizzeria Romana Gianicolo 詳細情報

〒106-0045 東京都港区麻布十番2-8-8 渡辺ビルB1 (map)

[ TEL ] 03-6435-2080

地下鉄南北線 麻布十番駅 徒歩3分、都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩3分

[ 営業時間 ] 

火~日11:30~15:00(L.O.14:30)

18:00~23:00(L.O.22:30)

※ラストオーダーの時間に関係なく、鰻がなくなり次第終了の場合あり

[ 定休日 ] 月曜 ※月曜が祝日の場合翌日

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