沖縄エリア情報 | 琉球王朝時代から伝わる“幻のお茶”、『ぶくぶく茶』を

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OKINAWA

カフェ The.Today (ジ トゥディ)

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溢れんばかりの泡天国。代々伝わるめでたい一杯

琉球王朝時代から伝わる“幻のお茶”をご存じでしょうか?

『ぶくぶく茶』と呼ばれるこちらは、琉球王朝時代の那覇の一部の地域で結婚式や誕生祝い、出産祝いなどの祝いの席で飲まれていたおめでたいお茶です。

 

恩納村(おんなそん)に店を構える「The.Today」でも、その『ぶくぶく茶』を堪能することが出来ます。

うとぅいむち(おもてなし)の心で届けてくれる一杯は、自身の田んぼで育てたEM米を丁寧に煎り、沖縄独特の硬水でクリーミーに泡立てた身体にやさしい味わいです。

また、予約をすればお点前を楽しめる『ぶくぶく茶体験』もできます。なかなか出来ない貴重な機会なので、訪れる際は体験まで行うことをオススメします。

 

(情報提供:おきなわ倶楽部

カフェ The.Today (ジ トゥディ) アクセス情報

〒904-0402 沖縄県恩納村安富祖1355

[ TEL ] 098-967-7458

屋嘉ICより車で約20分

[ 料金 ] ぶくぶく茶650円、ぶくぶく茶体験2,500円~

 

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