沖縄エリア情報 | 県産ブランド牛が主役の、極上鉄板焼ディナー「鉄板焼 さわふじ」

沖縄エリア情報『うちなーナビ』

OKINAWA

鉄板焼 さわふじ

sawafuji

sawafuji3

sawafuji2

sawafuji4

sawafuji1

県産ブランド牛が主役の、極上鉄板焼ディナー

沖縄が誇るブランド牛・石垣牛をはじめ、山城牛、もとぶ牛、美崎牛といった最高級の牛肉を使った鉄板焼きのお店。

その日一番いい状態のお肉を提供してくれるので、どのブランド牛に出会えるかはお楽しみです。

 

また、本来の旨味を堪能してほしいとの思いから、味付けはアンデス産のローズソルトと胡椒のみという潔さも魅力。

 

しかし、味の変化を楽しみたい方のために、白醤油や山葵のアクセントの用意も抜かりなしです。

注文は、県産車海老、島野菜、県産フルーツなど、島の素材をふんだんに使ったコース料理でお願いするのが、最も旬を味わえるオーダー方法。

手間暇かけた逸品を、店主こだわりの器でいただく至福の時間をあなたもいかがですか?

 

ワンランク上のおもてなしの空間は、大切な方をお招きするディナーなどにもうってつけです。

 

 

(情報提供:おきなわ倶楽部

鉄板焼 さわふじ アクセス情報

〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地2-16-17

[ TEL ] 098-860-8803

那覇空港より車で約20分

okinawa_bnr

PAGETOP