沖縄エリア情報 | 市場内に咲きほこる、豆乳マフィンの花畑「Sweets shop SOYSOY」

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Sweets shop SOYSOY(ソイソイ)

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市場内に咲きほこる、豆乳マフィンの花畑

昔ながらの市場の風景を現在も留めている本部町営市場。そんな市場内のひときわ華やかなお店から美味しそうな香りが漂ってきます。

匂いの先を辿ってみると、なんとそこには、下町の雰囲気とはちょっと違う、かわいいマフィン屋さんが。

ここは、創業50年、昔ながらの製法を守り島豆腐を作り続ける、本部町崎本部のお豆腐屋「山城とうふ店」の3代目が焼き上げるマフィンを販売しています。

まるでお花が咲いたようなマフィンはカワイらしいものばかりで、今では本部町の人気スイーツ店として注目されています。

豆腐屋ならではの自家製島豆腐のおからや豆乳、地元産・国産の素材を使用しているので、ヘルシーだけどしっとりふっくらとしたリッチな味わい。

北部ドライブの際のお供にもぜひチョイスしてみてください。

(情報提供:おきなわ倶楽部

※2015年1月現在の情報です。

Sweets shop SOYSOY 詳細情報

〒905-0214 沖縄県国頭郡本部町渡久地4 本部町営市場内 (map)

[ TEL ] 0980-43-6003

許田ICから車で約30分

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