沖縄エリア情報 | 地元産のアーサとアグー肉が贅沢な一杯「3丁目の島そば屋 恩納店」

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3丁目の島そば屋 恩納店

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地元産のアーサとアグー肉が贅沢な一杯

沖縄の古民家のような赤瓦の造りで、目の前に広がる海を眺めながら沖縄そばが楽しめるお店がオープンしました。

自然の光が柔らかく差し込む広々とした店内は、ファミリーの方に人気の座敷もあるので足を伸ばして寛ぐことができます。

看板メニューの『アグーアーサそば(並)ジューシー付790円』は、ふわっと漂うアーサの風味が、鰹ベースのスープと相性ぴったり。

またさっと茹で上げたアグー肉と、柔らか三枚肉が一度に味わえる贅沢な一杯です。

太麺・細麺・乱切り麺をブレンドしたユニークな食感の自家製麺が味わえるのもこちらならでは。

そばの麺、出汁との相性、具材とのバランスなどすべてを考慮した沖縄そばは、料理人がひとつひとつの作業に徹底的にこだわって仕上げられています。

 

 

 

(情報提供:おきなわ倶楽部

 

3丁目の島そば屋 恩納店 詳細情報

〒904-0404 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1678-1

[ TEL ] 098-966-1992

屋嘉ICより車で約15分

 

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