沖縄エリア情報 | 玄人好みの老舗おでん屋「悦ちゃん」

沖縄エリア情報『うちなーナビ』

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おでん 悦ちゃん(エッチャン)

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栄養価も高い健康食、県民大好きうちな~おでん

コンビニの定番メニューとしても認知されているおでん。
地域によって入れる食材が多少なりとも違いはありますが、今では日本を代表する庶民料理のひとつです。

ここ沖縄では、どんな珍しい具材が入っているのでしょうか?
答えは、テビチ(豚足)です。煮込んで柔らかくなったテビチ成分のほとんどが、コラーゲンたっぷりのゼラチン質です。“美肌”を手に入れたい女性にとっては、かなりうれしいメニューじゃないでしょうか?

その他にも、本土ではなかなか見かけない、レタスやほうれん草などの青菜類がたっぷり入ってるので、沖縄おでんは栄養価が非常に高いのです。

 

沖縄では、割と色んなところでおでんの看板を見かけますが、中でも桜坂に店を構える「悦ちゃん」は、この道30年以上の老舗です。

鍵のかかったお店のドアをノックすると、悦ちゃんが扉を開けてくれるという、何ともディープな雰囲気がたまりません。

味もさることながら、悦ちゃんとの会話を楽しみに一人で来店する常連さんや県外からの観光客も多く見られます。

 

玄人好みの老舗おでん屋、行きつけの一軒に加えてみてはいかがです?

 

(情報提供:おきなわ倶楽部

おでん 悦ちゃん(エッチャン) アクセス情報

〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3-8-1

[ TEL ] 098-866-4680

ゆいレール牧志駅より徒歩で約10分

 

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