沖縄エリア情報 | 旨味凝縮!弾け飛ぶ肉汁がクセになる「石垣牛 ホルモン餃子」

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石垣牛 ホルモン餃子

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旨味凝縮!弾け飛ぶ肉汁がクセになる

那覇市に店を構えるA5和牛焼肉専門店「疾風ホルモン」でまかないとして出されていたホルモン餃子。

従業員や一部の常連客からの熱い要望に応え、満を持して宜野湾市に専門店がオープンしました。

 

県内最高峰のブランド和牛“石垣牛”のホルモンの脂などを贅沢に使用したこちらの餃子は、皮から具材、タレにいたるまで完全手作りの他では味わえない逸品です。

中でも、従来の餃子とは比べものにならないほど分厚い皮は、独特のパリッモチ新食感。

サイズも大きく、皮の中から弾け飛ぶ新鮮ホルモンの肉汁は中毒必至です。

 

また、県産を主に国産素材にこだわった野菜やお肉を使用しているので、安心の品質を約束してくれます。

餃子の概念を覆す、新・沖縄餃子をぜひその口で確かめてください。

きっとその味のトリコになるはずです。

 

(情報提供:おきなわ倶楽部

※2014年10月現在の情報です。

石垣牛 ホルモン餃子 アクセス情報

〒901-2223 沖縄県宜野湾市大山2-15-11

[ TEL ] 098-942-2186

西原ICより車で約30分

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