近畿エリア情報 | ライブ感たっぷり“炉ばた”スタイルの酒場「北新地 炉ばた 恂さい」

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北新地 炉ばた 恂さい

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季節変わりの肴を盛り込んだ初の膳1,500円。

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料理が長しゃもじで供されるパフォーマンスも人気!

ライブ感たっぷり“炉ばた”スタイルの酒場

店に入ると、コの字カウンター前には野菜や海鮮がずらり!

そこから好きな素材を選べば、目の前で網焼きにしてくれる“炉ばた焼”が楽しめるこちらのお店。

季節ごとに変わるメニュー内容は、カリッと香ばしく焼けた皮まで旨いうなぎ白焼きのほか、イカのウニ巻き、タイラギ貝のイクラ添え、山ゴボウのみそ漬けなど。

シンプルな調理ゆえ、素材の旨みがダイレクトに感じられる。

「あいよ!」という威勢のいいかけ声とともに、長いしゃもじに乗せて料理が供されるその姿も魅力のひとつ。

なつかしい昭和の空気を堪能しよう。

(情報提供:京阪神エルマガジン社

※2015年4月現在の情報です。

 

北新地 炉ばた 恂さい 詳細情報

〒530-0003 大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル2F (map)

[ TEL ] 06-6147-9221

[ 営業時間 ] 18:00〜翌1:00(LO)

日・祝休

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