近畿エリア情報 | 直送新鮮魚介が自慢の炉端のお店「炉端シャンスGinpei」

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近畿エリア情報

炉端シャンスGinpei

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直送新鮮魚介が自慢の炉端のお店

海の精の塩と昆布出汁の「鯛めし」が自慢の炉端のお店です。「鯛めし」は米、出汁、真鯛にこだわり、出汁は昆布と塩でシンプルに、真鯛は新鮮な物を選んでいます。

こだわりの鮮魚は、その日に獲れた魚を使用。近海ものの地魚を中心に、和歌山箕島の漁港などから鮮度の良い魚介を直送仕入れ、お造り・煮魚・焼き魚など様々な調理で提供しています。コース料理も用意されており、日本三大美人の湯で蒸し上げる美人蒸しがメインの「セイロ蒸しコース」や伊勢海老が堪能できる「贅沢コース」などがあり、大人数でも楽しめます。

一品料理も豊富で「釜揚げしらすと有機野菜のサラダ」「熊野牛あぶり」は人気メニュー。目の前で豪快に焼き上げる炉端料理が楽しめるカウンター席は一番のオススメで、1名からの利用も可能です。20時以降は値引きのサービスもあるので、お仕事などで遅くなってもお得に利用できそうです。

 

(情報提供:itot

※2016年1月現在の情報です。


炉端シャンスGinpei 公式ホームページ

炉端シャンスGinpei 詳細情報

〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-7 セーナビル2F  (map)

[ TEL ] 06-6226-8031

[ 営業時間 ] 11:30~14:00、17:00~23:00

[ 定休日 ] 日曜日(祝日は17:00から)

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