関東エリア情報 | 旬の食材を使った千葉の郷土料理を心ゆくまで「千寿恵」

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KANTO

千寿恵

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旬の食材を使った千葉の郷土料理を心ゆくまで

JR千葉駅から徒歩5分、千葉都市モノレール線栄町駅から徒歩2分という便利な場所にある「千寿恵」は、千葉の郷土料理が堪能できるお店です。大網白里町の自家農園でオーナー夫婦が大切に育てた季節の野菜をはじめ、旬の食材をふんだんに使っており、季節感あふれるこだわりの料理の数々をいただくことができます。

千葉の郷土料理の中でも一番人気のメニューといえば「なめろう」。酒の肴にぴったりの漁師料理で、特に日本酒との相性は抜群! 皿についた身までなめてしまうほど美味だったことからその名が付いたといわれています。

祝いの席など古くから愛されてきた郷土料理「太巻き寿司」も、千寿恵の名物料理です。見た目にも美しく、しのぎ(お通し)として毎月季節感のあるものを出しています。

また、月替わり旬菜コース、千葉の味10品コース、鯨コース、ハレの日コースなどコースメニューも充実しています。

蔵造りの店内はまるで大人の隠れ家のような雰囲気。落ち着いた空間で、他では味わえない伝統の味をぜひご堪能ください。

 

(情報提供:itot

千寿恵 アクセス情報

〒260-0016 千葉県千葉市中央区栄町16-2 (map)

[ TEL ] 043-225-6688

[ 営業時間 ] 17:00~23:00

[ 休業日 ] 年末年始(日曜祝日はご予約のみ)

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