北海道エリア情報 | 2014年9月NEW OPEN、18席の小さなレストラン「SIESTA 山の手」

北海道エリア情報『どさんこインフォ』

HOKKAIDO

SIESTA 山の手

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パスタと一緒に味わえるよう細切りにしたアスパラが食感のアクセントの「ウニとアスパラのトマトクリームパスタ」。ウニ本来の濃厚さとソースを絡めたあとの味の変化が絶品。

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3日間煮込んだソースを使ったシェフ渾身の「ビーフシチュー」1,480円(税込)は口の中でとろける美味しさ。

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時間を忘れて過ごせるアットホームな雰囲気。貸切やコースの相談も気軽にどうぞ。

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目にも美しい「季節の野菜のモザイクテリーヌ」を含む前菜の盛り合わせ。

2014年9月NEW OPEN、18席の小さなレストラン

札幌市内のホテル・フレンチ・イタリアン・カフェ・洋食屋など、幅広いジャンルで腕を磨いたこの道20数年の水島シェフが開いた同店では、カジュアルでありながら、作り手の技術とセンスが冴える本格的な逸品を楽しむことができます。

 

昼と夜とで雰囲気の異なる同店のランチは洋食メニューを中心に充実しており、5日間かけてじっくり仕込んだ一番人気の「ビーフシチューオムライス」をはじめとしたメインに、サラダ&フルーツのブッフェとドリンク1杯が付くお得なセット(800円〜)が人気。

 

ディナーでは厳選された20種類以上のワインに合わせた、自慢のこだわりメニューを取揃えています。

 

ワインボトルが1本付いた3,500円〜のディナーコースもデートや女子会にオススメです。

(情報提供:poroco

※2015年3月現在の情報です。

SIESTA 山の手 詳細情報

〒064-0804 札幌市西区山の手3条4丁目1-23 ティンカーベル琴似1F (map)

[ TEL ] 011-676-8042

地下鉄東西線琴似駅1番出口より徒歩約10分、またはJRバス「山の手高校前」停よりすぐ

[ 営業時間 ] 11:30〜15:00 ラストオーダー14:30/17:30〜22:00 ラストオーダー21:30

[ 定休日 ] 水曜(不定休有)

ホテル情報

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