北海道エリア情報 | 麺やスープがお好みで選べる、バリエーション豊富なラーメン店「らーめん 凌」

北海道エリア情報『どさんこインフォ』

HOKKAIDO

らーめん 凌

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麺やスープがお好みで選べる、バリエーション豊富なラーメン店

2016年春に北海道新幹線が開業。停車駅・新函館北斗駅があるのが、今注目されている北斗市。日に日に賑わいを見せるその北斗市にあるのが「らーめん 凌」だ。

 

店のラインナップも豊富で、中でも嬉しいのが、各種スープにピッタリ合うように麺が選べるサービス。

「あっさり塩」「あっさり正油」は細ちぢれ麺or細ストレート麺から、

「とんこつみそ」は中太ちぢれ麺or極太ストレート麺から選べて、麺のボリュームも1玉半と食べ応えも大満足だ。

 

スープは20時間以上じっくり煮込んだ「とんこつスープ」と、あっさり味の「鶏ガラスープ」の2種類。選べる麺と合わせると幅広いバリエーションが楽しめるので、きっとお気に入りの一杯が見つかるはず。

 

また常に新しいラーメンを提案する店主は、数々のラーメンを生み出した。特に辛いラーメンを仕上げるのが得意で、辛味噌ラーメンやマスタード入り醤油ラーメン、黒コショウラーメンなど、期間限定で提供するラーメンを求めて、ラーメンファンが遙々訪れることもしばしば。

そして広い店内は小上がり席も充実。ファミリーから年配の方まで幅広い客層に支持されている。ぜひ一度訪れて欲しいアットホームなラーメン店だ。

 

 

(情報提供:ダテパー

※2015年11月現在の情報です。


らーめん 凌 詳細情報

〒040-0034 北斗市東浜2-5-18 (map)

[ TEL ] 0138-73-1773

ホテル情報

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