北海道エリア情報 | 優雅な気分でコーヒータイムを「夏井珈琲 Brucke」

北海道エリア情報『どさんこインフォ』

HOKKAIDO

夏井珈琲 Brucke

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優雅な気分でコーヒータイムを

オーナーが淹れるコーヒーや空間づくりをお手本にしているお店が、実は函館には多くある…そんな知る人ぞ知る名店だ。

 

8種類の豆をブレンドしたコーヒーやストレートコーヒーは、お湯の注ぎ方にもこだわった、ほかでは味わえないおいしさ。ウェッジウッドやマイセンなどの素敵な器で提供され、味だけでなく目も楽しませてくれる。

 

店内は、ヨーロッパ調のアンティークに囲まれたくつろぎの非日常空間で、自家焙煎コーヒーや手作りスイーツはもちろん、マフィンセットやオーナーメントセット、パスタ、カレー、ピザなど、豊富なお食事メニューも楽しめる。

 

初夏には沢山のバラに包まれるなど四季の花々も人々を魅了する。

そんな函館の穴場スポットへぜひ訪れてみては。

 

(情報提供:ダテパー

※2015年3月現在の情報です。

夏井珈琲 Brucke 公式ホームページ

夏井珈琲 Brucke 詳細情報

〒40-0001 函館市五稜郭町22-5 (map)

[ TEL ] 0138-52-3782

函館バス「田家入り口」から徒歩3分

ホテル情報

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