北海道エリア情報 | 函館の新興住宅街エリアで、極上の旬料理を提供する季節居酒屋「季節居酒屋 ひろべ」

北海道エリア情報『どさんこインフォ』

HOKKAIDO

季節居酒屋 ひろべ

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函館の新興住宅街エリアで、極上の旬料理を提供する季節居酒屋

函館の閑静な住宅街の中に佇む隠れ家的居酒屋「ひろべ」は、地域に根ざし、「山・海」の旬の食材を主材とした季節の味を楽しめる人気店。

店主自ら市場に出向き、その日の旬の食材を確かな目で吟味。厳選した新鮮素材を使い極上の旬料理を提供している。

手間暇かけ仕上げた料理の数々は、どれも繊細な味と美しい彩りを兼ね備え、舌の肥えた地元のグルメ客からの信頼も厚い。

また最近は、関東などで行われる北海道物産展でも人気を博し、遠方から足を運ぶ方も増えているそうだ。

一品メニューをお好みで味わうのも良いが、厳選食材から生み出される旬料理の品々が味わえる、同店の宴会コースも地元では評判。税抜3,000円から予算に合わせて用意している。

函館では数少ない、氷点下のスーパードライ「エクストラコールド」が飲める店として、足繁く通うビールファンも少なくない。

完全個室を13室完備。ひとり飲みから宴会迄、落ち着いた空間でしっとりと美味に浸りたい方に推薦したい店だ。

 

 

(情報提供:ダテパー

※2015年6月現在の情報です。


季節居酒屋 ひろべ 詳細情報

〒041-0801 函館市桔梗町418-212 (map)

[ TEL ] 0138-47-4232

 

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