北海道エリア情報 | 焼鳥屋“らしからぬ”空間で好みの串と酒を。「やきとり アルニコ」

北海道エリア情報『どさんこインフォ』

HOKKAIDO

やきとり アルニコ

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串ものは、1本から注文可能。「骨付きラム炭焼き」2本930円。

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オープンしてから、7月で丸2年になる。


焼鳥屋“らしからぬ”空間で好みの串と酒を

名店ひしめく狸小路10丁目界隈に位置する『アルニコ』。
一見バルかビストロを思わせる佇まいながら、店先の小さな赤ちょうちんが焼鳥屋であることをしっかり主張している。

 

スペイン料理店や居酒屋などを渡り歩いた店主の岩崎誠さんが焼鳥を選んだのは、「お客さんと直に接して、会話ができる店をやりたかったから」。

カウンターで焼き場を挟んで交わされるやり取りが、こぢんまりとした店の中を温かな空気で満たす。

道産食材をメインに使用した串ものは、どれも大ぶりで食べ応え十分。

ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がるねぎまや焼とんの他、塩ダレをかけていただく白レバーなども人気が高い。

 

日本酒、ワイン、ウイスキー、スピリッツとドリンクメニューは何でもござれ、串との相性を試しながら自分好みの組み合わせを見つけるのも楽しそうだ。

 

情報提供:あるた出版 月刊誌O.tone

撮影:田名辺 篤史

 

※2014年7月現在の情報です。

やきとり アルニコ アクセス情報

〒060-0062 札幌市中央区南2条西10丁目1000-7 二条パークビル1F

[ TEL ] 011-233-2325

地下鉄東西線「西11丁目」駅より徒歩5分

[ 営業時間 ] 17:00~24:00

日曜・祝日休(連休の場合は営業の場合有) Pなし

 

●「チサン グランド 札幌」からのアクセス

地下鉄南北線「中島公園」駅より麻生行き乗車、「大通」駅で下車。東西線に乗り換え、「西11丁目」駅3番出口より徒歩5分。

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