北海道エリア情報 | クラシカルな網模様の正統派ビーフステーキを「あいねくらいねなはとむじく」

北海道エリア情報『どさんこインフォ』

HOKKAIDO

あいねくらいねなはとむじく

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サーロインステーキは150g/1,500円など(サラダ、スープ、ライスかパン付)。

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レンガと漆喰の壁がレトロな雰囲気。

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ベーコンを巻いた変り種ハンバーグも人気。

クラシカルな網模様の正統派ビーフステーキを

琴似の裏通りに24年前から店を構える『あいねくらいねなはとむじく』。ステーキとハンバーグの両方を楽しませてくれる。

鉄板いっぱいに広がる大迫力のサーロインステーキが、焼き始めて5分も経たずに登場。

赤身肉の旨みを堪能するには、ミディアムレアがオススメだそう。

ほとんど抵抗なく切れる柔らかさと、しっかりとした歯ごたえとのバランスが絶妙。

噛めば噛むほど味わい深い肉汁があふれ出してくる。

もう一つの看板メニューであるハンバーグも、噛まなくてもとろけるほどふっくらとして柔らかい。

いずれも4種のソースから選べる。

中でも、2日かけて作るコクがありつつも軽い口当たりのデミグラスソースをお試しあれ。

 

 

情報提供:あるた出版 月刊誌O.tone

撮影:田名辺篤史

※2015年1月現在の情報です。

あいねくらいねなはとむじく 詳細情報

〒063-0812 札幌市西区琴似2条5丁目2-8 琴似パレスハイツ1F (map)

[ TEL ] 011-644-2685

地下鉄東西線「琴似」駅から徒歩3分

[ 営業時間 ] 11:15~14:30、17:15~21:00

[ 定休日 ] 不定休

Pあり

 

「チサン グランド 札幌」からのアクセス

地下鉄南北線「中島公園」駅より麻生行きに乗車、「大通」駅で地下鉄東西線宮の沢行きに乗り換え。「琴似」駅で下車、徒歩3分。

ホテル情報

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