中国・四国エリア情報 | 「釜バターうどん」で知られる人気店「うどんバカ一代」

CHUGOKU / SHIKOKU

中国・四国エリア情報

うどんバカ一代

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「釜バターうどん」で知られる人気店

香川県高松市にある手打讃岐うどんの「うどんバカ一代」。朝6時から営業していますが早朝から混雑する人気店です。定評のあるうどんは舌触りや喉ごし、噛んだときの食感を重視したしっかりとしたコシがあるもので、釜から上がって10分以内のものしか使用していないため、出来たてを味わえます。

ねぎや天かすなどのうどんのトッピングは、セルフサービスで好みの量を。「ぶっかけうどん」や「ざるうどん」など定番メニューが人気ですが、変わり種の「釜バターうどん」も有名です。うどんにバターのスライスがのっており、卵をかけて食べる「洋風うどん」をぜひ試してみてください。

サイドメニューの天ぷらやフライの種類も豊富です。店内ではおみやげ用のうどんも販売しているので、名店の味を自宅でも楽しめます。

(情報提供:itot

※2016年01月現在の情報です。


うどんバカ一代 公式ホームページ

うどんバカ一代 詳細情報

〒760-0063 香川県高松市多賀町1-6-7 (map)

[ TEL ] 087-862-4705

[ 営業時間 ] 6:00~18:00

[ 定休日 ] 無休

 

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