中国・四国エリア情報 | 魚とおかみさんの「活きの良さ」が自慢 「五味の市」

CHUGOKU / SHIKOKU

中国・四国エリア情報

五味の市(ごみのいち)

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魚とおかみさんの「活きの良さ」が自慢

岡山県備前市日生町にある魚市場「五味の市(ごみのいち)」では、その名の通り、新鮮な魚がずらりと並んでいます。中でも特産品は「日生かき」。周囲の島々から豊富な養分が流れ出ていることと牡蠣の成長リズムと海水温の変化が上手くマッチすることから、大粒でふっくらとした牡蠣に育っています。 

「かきめし」(400 円)や牡蠣がご飯の上に敷き詰められている「カキごろごろ弁当」(800 円)、さらには「カキフライソフト」(300 円)といったものも販売していますので、是非、牡蠣の季節に召し上がってみてはいかがでしょうか。 

毎週土曜日、日曜日には産地直送の店や屋台が並び、さらには毎月第一日曜日には鮮魚の大安売りの大感謝祭「ぎょぎょっと祭り」も開催しています。漁師のおかみさんたちの威勢のいい掛け声も魅力の一つです。 

 

(情報提供:itot

※2016年01月現在の情報です。


五味の市 公式ホームページ


五味の市 詳細情報

〒701-3204 岡山県備前市日生町日生801-4  (map)

[ TEL ] 0869-72-3665

[ 営業時間 ] 9:00~17:00

[ 定休日 ] 毎週火曜日(祝日の場合は水曜日)

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