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中部・北陸エリア情報

三河湾直送 魚喜

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ミネラルたっぷり三河湾の大あさりに舌づつみ。

縄文時代からいろいろな貝がざくざくと採れた日本一の貝の半島、渥美半島。
太平洋と三河湾の間に横たわる立地で、39種もの貝が発見された多数の貝塚は全国的にも稀だと言われています。

豊川上流からのミネラル水をたっぷりと含んでおり、春はあさりや本ミル貝、夏は岩ガキや平貝と、三河湾にはさまざまな「貝の旬があり、一年を通じて海の幸を楽しむことができます。

渥美半島からもすぐ近くの豊橋。豊橋に店をかまえる「三河湾直送 魚喜」は、その名の通り、三河湾直送の仲卸専門店。
シャコ、車エビ、鯛などの高級魚を販売している他、施設内おさかな市場の専用イートインスペースで海鮮丼など旬の鮮魚を食べることも。

網で香ばしく焼いたアサリの柔らかく肉厚でふっくらとした身をぜひ食すべし。写真からも香ばしい香りが漂ってきそうです。

三河湾直送 魚喜 アクセス情報

〒443-0014 愛知県蒲郡市海陽町2-1

ラグーナ 蒲郡 フェスティバルマーケット1F

[ TEL ] 0533-58-2700

[ 営業時間 ] 平日9:00~18:00(土日祝は19:00まで)  無休

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