中部・北陸エリア情報 | 城下町の母屋でこだわりの料理とお酒が味わえるお店「大垣城サルーン 竈dining」

中部・北陸エリア情報

CHUBU / HOKURIKU

大垣城サルーン 竈dining

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城下町の母屋でこだわりの料理とお酒が味わえるお店

全国的にも珍しい4層の天守を持つ大垣城。その城下町、岐阜県大垣市にある古母屋を利用した和ダイニングの「大垣城サルーン竈dining」では、お料理やお酒を楽しむことができます。

昔ながらのお竈を使い、羽釜で炊かれたご飯や、厳選した食材を利用した旬な料理、粋なお酒が並びます。日本酒や焼酎に合う新鮮な魚介、小さな七厘を使い、目の前で直火の炭火焼きが楽しめる七厘焼、地元の酒蔵とコラボレーションしたお酒など、こだわりの料理やお酒がメニューに並びます。

店内は、滝を背にするダイニングや土間を眺めるスタンディングバー、記念日にぴったりのソファーラウンジ、落ち着きのある個室など、さまざまな種類があるので、シチュエーションによって選べます。メッセージ入りのデザートプレートや、取り分けられた料理が並ぶ宴会コースも用意されているので、旅行、お仕事どちらの利用でも、こだわりのお料理が楽しめます。

 

(情報提供:itot

※2016年2月現在の情報です。



大垣城サルーン 竈dining 公式ページ

大垣城サルーン 竈dining 詳細情報

〒503-0887 岐阜県大垣市郭町1-48 (map)

[ TEL ] 0584-83-1060

[ 営業時間 ] 17:30~深夜2:00

[ 定休日 ] 火曜日(祝日、祝前日は営業)

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